Cukrářské potřeby Lilie
ÚVOD KATALOG NOVINKY SLEVY VÝPRODEJ SKLADEM AKTUALITY OBCHODNÍ PODMÍNKY KONTAKTY ODKAZY
HL. TEXT
VÝROBCE
ROZMĚR
VARIANTA
Michal Pilař
Adresa
Michal Pilař
Terezínská 1111
Lovosice
41002
Česká republika
67419780
DIČ CZ7511202710
jsme plátci DPH
Telefon775 279920
775 279998
.

Úvod » Suroviny » Poleva na věnečky, Korpusy na věnečky

...

Fondánová poleva na věnečky Franken 1kg

.  
Franken(Německo)
SKLADEM
CENA 66,00 Kč
Objednat kus

  • určeno pro cukrářskou výrobu - fondánová (fondantová) poleva na moučníky - punčové řezy, věnečky, větrníky

  • poleva je lesklá, jemně roztíratelná, čistě bílá, dá se barvit potrav.barvou

  • voní po cukru, chuť je sladká, konzistence krémovitá, pastovitá

  • použití: na 1kg fondánu přidáme cca 50ml vody a za stálého míchání zahřejeme na 40°C - připravujeme ve vodní lázni - teplota nesmí přesáhnout 50°C, ohřev musí být plynulý - jinak se poškodí mikro rystalická konzistence fondánu!!!!

  • složení: cukr, glukozový cukr, voda 10,3%, ztužovadla:sacharoza(86%),glukoza(2%),maltoza(1%),vyšší sacharidy 9%

  • alergie info- výrobek neobsahuje žádné alergeny, neobsahuje GMO

  • hmotnost: 1kg netto

  • nutriční hodnoty ve 100g: uhlohydráty 90%,cukry 82%

  • skladujeme do 20°C


K tomuto zboží Vám doporučujeme přikoupit
.......
.

Rumové potravinářské aroma 20ml

Rumové potravinářské aroma 20ml
Aroco, ČR
rumové potravinářské aroma tekuté používají se 3 čajové lžičky do 1kg potraviny složení: voda, líh, aromatické látky přírodně identické, přírodní i umělé výrobek není vyroben ...více
PRODÁNO
.

Paloma - směs na odpalované těsto za studena 500g

Paloma - směs na odpalované těsto za studena 500g
ČR
kompletní směs pro velmi jednoduchou připravu pálené hmoty studenou cestou přináší vyrovnanou kvalitu a dobrý dojem větrníků, věnečků, banánků, mraků a jiných cukrářských ...více
SKLADEM
74,00 Kč   
NOVINKA
.

Věnečky (korpusy) k naplnění 250 ks

Věnečky (korpusy) k naplnění  250 ks
Francie
věnečky(kouličky) z listového těsta k naplnění - balení obsahuje 250 kuliček průměr jedné kuličky je 4, 5cm jedná se o korpus ve tvaru kuliček, které rozříznete ...více
SKLADEM
Cena 405,00 Kč  
.
.......
.

Věnečková cukrářská špička 1, 2cm

Věnečková cukrářská špička 1, 2cm
ČR
- špička věnečková Ø 1, 2 cm - je vyrobená z potravninářského pocínovaného plechu - šest zubů
SKLADEM
16,00 Kč   
.

Věnečky (korpusy) 50ks k naplnění

Věnečky (korpusy) 50ks k naplnění
Francie
věnečky(kouličky) z listového těsta k naplnění balení obsahuje 50 kuliček průměr jedné kuličky je 4, 5cm jedná se o korpus ve tvaru kuliček, které rozříznete a ...více
SKLADEM
93,00 Kč   
.

Vanilmix 1kg směs na výrobu pudingu za studena

Vanilmix 1kg směs na výrobu pudingu za studena
ČR
VANILMIX je sypká směs na přípravu krému za studena náhrada pudinku pro přípravu máslových a žloutkových krémů do smažených, pečených těst a všude tam kde ...více
SKLADEM
108,00 Kč   
.
.......

 

 

.
zaregistrujte se
LOGIN
HESLO
trvalé přihlášení
zapomněli jste heslo ?
KOŠÍK JE PRÁZDNÝ
TIP Při objednávce zboží nad 2.000,00 Kč bude odeslání objednávky ZDARMA
. . . . . .