Novinka

Červená barva na čokoládu Decora 9600082

9600082

Decora

Červená potravinářská barva na čokoládu
Tekutá barva rozpustná v tucích, obzvláště vhodná pro barvení čokolády. Také lze využít pro barvení krémů na bázi tuku, jako je krém a máslový krém.
Složení: slunečnicový rostlinný olej, barvivo: E129. Výrobek může obsahovat stopy mléka a ořechů
Hmotnost: 15 g netto
Skladujeme na chladném a suchém místě
Výrobce: Decora, Itálie
Návod k použití: viz video níže
Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg/kg, u barviv E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg/kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky NPM 500 mg/kg, cukrovinky NPM 300mg/kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg/kg
Výrobce doporučuje max. dávkování 10 g této barvy na 1 kg hmoty
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: Energie 3043 kJ/ 740 Kcal; Tuky 82, 26 g, z toho nasycené mastné kyseliny 8, 19 g; Sacharidy 0 g z toho cukry 0 g, Bílkoviny 0 g; Sůl 0 g

72 Kč

Parametry

Kategorie:

Barvy na čokoládu

Tisk

Dotaz

Sledovat cenu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.