BELGICKÁ ČOKOLÁDA Arabesque Noir tmavá 58%

5757175
  • 1 z 3
  • ČOKOLÁDA HOŘKÁ BEZ PŘÍSAD
  • JE VHODNÁ PRO POTAHOVÁNÍ, PLNĚNÍ, DEKOROVÁNÍ, BONBONY
  • SLOŽENÍ: cukr, kakaová hmota ,cukr, kakaové máslo, soja, aroma
  • ALERGENY: SOJA, MŮŽE OBSAHOVAT STOPY MLÉKA A VÝROBKŮ Z NĚJ
  • VÝŽIVOVÉ HODNOTY VE 100 g VÝROBKU: ENERGETICKÁ HODNOTA: 2342 kJ/560 kcal, TUKY 38,2 g Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY 23,6 g, SACHARIDY 45,4 g Z TOHO CUKRY..40,5 g, VLÁKNINA..7,3 g, BÍLKOVINY..5,6 g,SŮL 0 g
  • SKLADUJEME NA SUCHÉM A CHLADNÉM MÍSTĚ DO 20°C
  • POUŽITÍ: ROZEHŘEJTE NA TEPLOTU 50°C, dvě třetiny HMOTY ZCHLAĎTE temperováním NA TEPLOTU 28°C A PŘILIJTE ZBÝVAJÍCÍ jednou třetinou ROZPUŠTĚNÉ HMOTY.
  • HMOTU PRŮBĚŽNĚ PROMÍCHÁVEJTE... PŘI ZPRACOVÁNÍ BY HMOTA MĚLA MÍT TEPLOTU 32°C
  • Hořká čokoláda v peckách 58% kakaové sušiny
  • Hmotnost: 0,5 kg netto
  • Kvalitní čokoláda, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk Je považována za luxus a požitek a otevírá nové kreativní možnosti pro cukráře

  • (17 ks) Skladem
99 Kč
Kategorie: BELGICKÁ ČOKOLÁDA
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.