Tmavá čokoládová pěna - Mousse Callebaut 75%
Popis
Složení: čokoláda 75%, (kakaová hmota, cukr, sušené odstředěné mléko, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilka), cukr, glukózový sirup, hydrogenovaný rostlinný tuk, barvivo: E150d, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, mléčné proteiny, emulgátor: E471, stabilizátor: E340ii, emulgátor: E472a
Hmotnost: 800 g netto
Skladování: v suchu a v chladu
Výrobce: Callebaut, Belgie
Obsahuje minimálně 58,5 % bílé čokolády Callebaut a má lahodnou sladkou smetanovou čokoládovou chuť. Pěna má bohatou a plnou texturu, která je zároveň pevná a vzdušná
Velmi snadná výroba: Příprava trvá 5 minut a 2 hodiny chladnutí.
Návod na přípravu: smícháte 1l studeného mléka + 800 g čokoládové pěny Callebaut, mixujeme na vysokou rychlost, zdobíme na připravený cukrářský výrobek a dáme chladit do lednice
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku:energetická hodnota 1881 kJ/ 450 kcal, tuky 20,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 14 g, sacharidy 48 g z toho cukry 45 g, proteiny 13 g, sůl 0,18 g
Čokoládová pěna Callebaut
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Callebaut používá pouze nejkvalitnější ingredience a vyrábí svou Finest Belgian Chocolate
v srdci Belgie již déle, než 100 let. Jejich skvělým výrobkem je také cukrářská potahovací hmota White Icing.
Je vyráběna s vášní předávanou z generace na generaci. Na čokoládu Callebaut se každý den spoléhají šéfkuchaři a výrobci čokolád při vytváření potěšení s vynikající chutí.
Adresa: Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke, Belgie
