SVĚTLE MODRÁ cukrářská hmota Madame Loulou

  • Cukrářská světle modrá hmota, která se hodí na potahování i zdobení dortových korpusů
  • Složení: cukr (70%), glukózový sirup, nehydrogenovaný olej a rostlinné tuky(palmový olej, bavlníkový olej, světlicový olej, slunečnicový olej, bambucké máslo, illipe máslo(získané z ořechů z tropického stromu) voda, E466, E414, E412, E415, kukuřičný škrob, E422, modifikovaný škrob, E471, E171, E133, kyselina citronová, aroma, E202. Výrobek může obsahovat stopy vajec, mléka a ořechů.
  • Hmotnost: 250 g netto
  • Skladování: při pokojové teplotě
  • Výrobce: Madame Loulou (Rue Flambée) Itálie
  • Barva: světle modrá chuť: sladká, neutrální chuť, která nepřebíjí jednotlivé ingredience dortu
  • Hmota je pružná a bez obsahu trans-mastných kyselin(průmyslově vyráběné tuky) nelepí se, nerosí se, dobře zpracovatelná, jde vyválet na opravdu tenkou vrstvu
  • Doporučuje se nikdy pod potah nepoužívat šlehačkový, ani tvarohový krém... můžete si s ním dort promazat, ale tak, aby krém nevylézal na bocích boky a vršek obmazat tenkou vrstvou máslového, máslovo-pudinkového krému... stačí opravdu jen slaboučká vrstva, aby k ní přilnul potah a zarovnaly se boky.....Hmota nevlhne
  • NENÍ NUTNÉ JI PODSYPÁVAT PŘI ROZVALOVÁNÍ
  • Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energie 1687 kJ /399 kcal, tuky 7 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,5 g, sacharidy 82 g z toho cukry 76 g, bílkoviny 0,1 g, sůl 0,19 g

  • Skladem
66 Kč
Kategorie: Modelovací a potahovací cukrářské hmoty
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

 

Rue Flambée Italia je a moderní společnost s dlouholetými zkušenostmi v oblasti cukrářské a pekařské výroby.

Nejprodávanějšími výrobky této firmy na našem eshopu jsou: Duhové dorty (řada sypkých barevných a výrazně

ochucených sypkých směsí na korpusy), Královská poleva, Mrkvový dort….

Firma umožňuje uživateli vytvořit vysoce kvalitní a zajímavé výrobky s jednoduchým a rychlým způsobem.

 

Kontakty: Via Luigi Negrelli, 18/1, 31038 Paese TV, Itálie