Karamelová gelová barva Sugarflair Slonová kost 25 g

Detailní popis produktu

Karamel–slonová kost gelová barva Sugarflair je profesionální gelová potravinářská barva vhodná pro jemné tónování cukrářských hmot a krémů. Vytváří teplý karamelový odstín s nádechem slonové kosti, který se krásně hodí na svatební dorty, vintage dezerty, elegantní cupcakes, přírodní dekorace i dorty v béžových a zemitých tónech.

Díky gelové konzistenci je barva dobře koncentrovaná a do hmoty se zapracovává postupně. Stačí začít opravdu malým množstvím – například na špičku párátka – a podle potřeby přidávat, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu. Barva je vhodná pro práci s fondánem, marcipánem, modelovacími hmotami, máslovými krémy, glazurami, těsty i dalšími cukrářskými hmotami.

Tento odstín je skvělou volbou tam, kde nechcete výraznou hnědou, ale spíše jemný krémový, béžový, karamelový nebo ivory tón. Hodí se pro moderní minimalistické dorty, přírodní dorty s jedlými květy, svatební sladké bary i luxusní dezerty.

Použití

Barvu vnášejte postupně od malého množství až po dosažení požadovaného odstínu. U fondánu nebo modelovací hmoty nejprve hmotu dobře propracujte, aby byla měkká a poddajná. Pomocí párátka naneste malé množství barvy na hmotu a důkladně zapracujte.

Doporučujeme použít gumové rukavice, protože gelové barvy mohou zanechat stopy na rukou.

Vhodné na

• barvení krémů
• barvení fondánu
• barvení marcipánu
• modelovací a potahovací hmoty
• glazury a polevy
• těsta a cukrářské hmoty
• jemné béžové, karamelové a ivory odstíny

Složení: glycerol E422, E551, E155, E133, E102.
Upozornění: Barvivo E102 může nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost dětí.
Alergeny: bez lepku.
Hmotnost: 25 g netto.
Dávkování: na 1 kg dortu a dekorací nepoužívejte více než 5 g této barvy.
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, nechlaďte, nemrazte.
Výrobce: Sugarflair Colours, Anglie.

Gelová potravinářská barva Sugarflair Karamel–slonová kost 25 g je ideální volbou pro barvení krémů, fondánu, marcipánu a cukrářských hmot do jemného karamelového, béžového a ivory odstínu.