|
- Fialová třpytivá prachová barva
- Složení: E171, E151
- Hmotnost: 15 g včetně obalu!!!, 3 g čistá váha barvy
- Nanáší se za sucha, po zakápnutí alkoholem s ní lze kreslit
- Alergie info: bez lepku, tuku a ořechů
- Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg-kg, u barviv E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg-kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky NPM 500 mg-kg, cukrovinky NPM 300mg-kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg-kg
- Skladujeme v suchu, při pokojové teplotě
Parametry
|