|
|
- Stabilizátor šlehačkových krémů s borůvkovou příchutí
- Složení: cukr, dextróza, modifikovaný škrob E1414, želatina, aroma, přírodní barvivo: extrakt z černé mrkve, kyselina citronová E330
- Hmotnost: 200 g netto (rozvažováno v zipovém sáčku)
- Skladujeme v suchu
- Výrobce: Dawn Food Products, Inc., USA
- Na přípravu dezertů, pohárů, zákusků a dortů
- Ztužovač má výrazné borůvkové aroma - doporučujeme
- Dávkování: 200 g ztužovače + 0,2 - 0,23 l vlažné vody + 1l šlehačky
- Návod k použití: ztužovač rozmícháme ve vodě a ihned elektrickým šlehačem vmícháme do polo-vyšlehané šlehačky...došleháme do požadované konzistence...podle chuti můžeme ještě dosladit a přidat ovoce...ihned použijeme do forem nebo na připravený korpus...necháme cca 1-2 hodiny stabilizovat v lednici
- Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota: 1645 kJ/393 kcal, tuky: 0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g, sacharidy: 91,0 g z toho cukry: 81,0 g, bílkoviny: 3,8 g, sůl: 0,02 g
Parametry
|
