Novinka

Karina hruška 1kg ztužovač a náplň

43136
  • 1 z 3
  • Kompletní sypká směs na ztužení šlehačkových a máslových krémů s příchutí zralé hrušky
  • Používáme nejčastěji spolu s práškovou želatinou. Takto vytvoříme náplně a krémy, které se dobře krájí  s hladkými hranami na řezu.
  • Zejména kombinace s rostlinnými krémy má tu výhodu použití, že hotová náplň není ani příliš pevná a ani se v čase nestahuje. Všechny krémy s jemnou příchutí hrušek lze dobře kombinovat s jinými příchutěmi KARIN
  • Používá se v kombinaci se šlehačkou, máslem nebo margarinem
  • Doporučené dávkování: 1 kg Kariny hruška + 0,5 kg vody - promícháme do homogenní konzistence, necháme 15 min odležet a znovu promícháme
  • Šlehačková varianta: Kariny hrušky 1 kg + voda 0,5 kg + šlehačka nebo rostlinný krém 2 kg 
  • Máslová varianta: Kariny hrušky 1 kg + voda 0,5 kg + máslo mlékárenské 0,5 kg
  • Hmotnost: 1 kg netto
  • Složení: cukr, rostlinný olej palmový, modifikovaný bramborový škrob E1414, sušená syrovátka, rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), aroma, sušené mléko, emulgátor E472 a, kyselina E330,  barvivo E141, E101, pšeničná mouka
  • Alergeny: sušená syrovátka, sušené mléko, pšeničná mouka, může obsahovat stopy: obiloviny obsahující lepek, vejce a výrobky z nich, jádra podzemnice olejné ( arašídy ) a výrobky z nich, sójové boby a výrobky z nich, skořápkové plody, sezamová semena a výrobky z nich, vlčí bob ( lupina ) a výrobky z něj
  • Skladujeme do 25 °C

  • (4 ks) Skladem
133 Kč
Kategorie: Suroviny na přípravy dortů a zákusků
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: