Makovník směs 1kg

Směs pro výrobu nadýchaných a vláčných moučníků - makovníků

Obsahuje mletý mák speciálně upravený, aby po namletí nehořkl

Pro výrobu moučníků litých na plech i do forem jako je srnčí hřbet, bábovka apod

129 Kč
Momentálně nedostupné

Složení: cukr, pšeničná mouka, mák ( termostabilizovaný ) 18 %, vaječná směs sušená,

podmáslí sušené, bramorový škrob, mouka rýžová, emulgátor E475, emulgátor E471,

kypřící látka E450i, kypřící látka E500ii, sůl jedlá jodidovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný),

barvivo E160a

Hmotnost: 1 kg netto (rozvažováno do zipového sáčku)

Skladujeme max. do teploty 25 °C, vždy uzavřené

Výrobce: Zeelandia, ČR

Směs pro výrobu nadýchaných a vláčných moučníků - makovníků

Návod na přípravu: 1 kg Makovník + 440 g vlažné vody, 140 g oleje

Doporučený technologický postup:

Všechny suroviny smícháme a mícháme lyrou cca 4 minuty. Plech (cca 20 x 60 cm)

vystříkáme olejem ve spreji a vlijeme na něj těsto, které rozetřeme po celém plechu.

Pečeme při 160 °C cca 25 - 30 min.

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1771 kJ/ 422 kcal,  tuky: 12, 8

g z toho nasycené mastné kyseliny: 1, 9 g, sacharidy: 63, 6 g z toho cukry: 39, 6 g,

bílkoviny: 11, 8 g, sůl: 1, 5 g

Kód Kód: 52165
Jméno značky: Zeelandia spol. s r.o. , ČR
Kategorie: Sypké směsi
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Zeelandia spol. s r.o. , ČR

Adresa

 

Zeelandia spol. s r.o.

Malšice 267

391 75  Malšice

 

Hlavním oborem této firmy je pekařina a cukrařina po celém světě. Zákazníkům nabízejí inovativní výrobky vycházející z celosvětových zkušeností, nových surovin, nejmodernějších postupů a marketingových konceptů. Zeelandia byla založena roku 1900 H. J. Doelemanem, nejmladším synem holandského pekaře, a sídlí v Zierikzee (Nizozemsko) až dosud. Po celém světě zaměstnává přes 3000 zaměstnanců, působí ve více než 30 zemích a prodává do cca 100 zemí světa. Na český trh vstoupila Zeelandia v roce 2000 a to připojením společnosti Lactoprot Bohemia ke skupině. Inovace je základem jejich strategie. Reagují na potřeby jejich zákazníků i měnící se potřeby spotřebitelů. Dbají na kvalitu jejich výrobků, jejich bezpečnost, dodržují normy a postupy, výrobky podrobují přísné kontrole.  Jsou skutečným partnerem pekařů a cukrářů. 

Nejprodávanější z jejich výrobků je u nás jednoznačně Marcipán 1:3,  Alpský knedlík, Arabesque kakao

práškové, Arabesque čokoláda, Bolero Instant, Olej ve spreji Carlex Spray, Náplně ovocné a čokoládové, Džem extra,

Frutafill, Směs na makronky Macaronmix, Zrcadlová poleva, Směs na piškoty a korpusy...atd......