Glukózový sirup 5kg SG600

  • Glukóza pro cukrářské účely
  • Sušina (79,7 - 80,8 °%)

  • Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota: 1340 kJ/320 kcal, tuky <0,1 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g), sacharidy 99,5 g (z toho cukry 30 g), vláknina 0,4 g, bílkoviny 0,1 g, sůl <1 g

  • Hustý, sladký, homogenní, bezbarvý až nažloutlý roztok, sirup bez cizích příměsí

  • Používá se v cukrářské výrobě a to u pudinkových dezertů a do modelovacích mléčných a čokoládových hmot
  • Vytváří jemnou a hladkou hmotu pružné struktury
  • Hmotnost: 5 kg
  • Skladujeme do 20°C
  • 385 Kč 15 Kč –4 %
  • Skladem
370 Kč
Kategorie: Zahušťovadla, stabilizátory cukrářských hmot
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: