Citronová zrcadlová poleva

  • Nátěrový, víceúčelový gel žluté barvy pro dekoraci cukrářských výrobků
  • Složení: glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, citron 5%, gelovací činidlo: E440ii, modifikovaný škrob, regulátor
    kyselosti: E330, konzervant: E202, aroma, barviva: betakaroten, kurkumin. Výrobek může obsahovat stopy mléka.
  • Hmotnost: 200 g  netto (rozvažováno do pevného plastového kelímku s víčkem)
  • Skladujeme do 20 °C v suchu
  • Výrobce: IRCA S.P.A., Itálie
  • K přímému použití
  • Dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne, snadno se roztírá
  • Po maximálním zahřátí 45 °C ( v mikrovlnné troubě nebo vodní lázni) necháme mírně zchladnout cca na 30°C a aplikujeme na vychladlé výrobky, můžete ho použít jak na krém, tak na potahovací hmotu
  • Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1086 kJ / 256 kcal, tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 63, 9 g z toho cukry 63, 6 g, proteiny (N*6.25) 0 g, vláknina 0, 2 g, sůl 0 g

  • Skladem
39 Kč
Kategorie: Zrcadlové polevy
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

 

IRCA je italská společnost zabývající se cukrářskými a pekařskými výrobky

 

Do rodiny IRCA patří také značky JOYGELATO , řada věnovaná zmrzlině zahájená v roce 2013, a DOBLA , značka celosvětově uznávaná pro výrobu čokoládových dekorací.

 

Kontakty: Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

48-IRCA-NOCCIOLATA-BIANCA-