Zlatá třpytivá potravinářská barva 18202

Detailní popis produktu

Složení: E555; barvivo: E172

Hmotnost: 5 g netto

Skladujeme při pokojové teplotě, nechladíme, nemrazíme

Výrobce: CakeMasters, Německo

Lesklá barva určená k dekoraci povrchu

Roztíráme štětečkem nasucho nebo odsypanou barvu zakápneme alkoholem a aplikujeme takto

Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č.

4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené

maxim. množství barviva do 200 mg/kg, u barviv E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg/kg

jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky NPM 500 mg/kg, cukrovinky NPM

300mg/kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg/kg