Belgická mléčná čokoláda 33,6% Callebaut 2,5kg
Mléčná čokoláda pro cukrářskou výrobu sladké čokoládové chuti Finest Belgian chocolate 823
Vyznačuje se svou hlubokou, teplou barvou, výraznými chutěmi praženého kakaa a svádivými karamelovými tóny
Čokoláda č. 1 mezi mnoha šéfkuchaři s extrémním vyvážením kakaa, mléka a karamelu
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitin, aroma: přírodní vanilka.
Obsah kakaových součástí: 33,6%
Obsah mléčných součástí: 20,8%
Obsah kakaového másla: 30,2 %
Standardní tekutost
Hmotnost: 2, 5 kg netto
Mléčné čokolády v hnědých plochých peckách
Použít lze na: polevy, glazury, ganache, potahování pralinek, duté figurky, odlévání pralinek do forem, dekorování, zmrzliny
Výjimečná chuť nabízená v řadě Finest Selection Callebaut
Tato nová generace čokolád slibuje bezkonkurenční intenzitu chuti a skutečně špičkové variace skvělých aroma....
Společnost Callebaut zvláště pro svou nabídku Finest Selection smísila aromatické kakaové boby z různých plantáží a regionů do jedinečných čokoládových receptů
Objevujte tyto čokolády a jejich vylepšené vlastnosti....nabídka Finest Selection společnosti Callebaut je snem pro každého profesionála a pro každého milovníka čokolády výrobek odpovídá normám EU a ČR
Může se párovat s širokou řadou silných ovocných, kořeněných, mléčných nebo likérových příchutí. Jádrem čokolády je vlastní kakaová směs Wieze: dobře chráněná tajná směs zejména západoafrických kakaových bobů nejvyšší kvality.
Párování chutí: skořice, vanilka, hřebíček, kardamon, mango, meruňka, citron, levandule
Skladujeme do 20 °C v suchu
Výrobce: Callebaut, Belgie
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 2356 kJ / 563 kcal, tuky 36 g z toho nasycené 22 g, sacharidy 51 g z toho
cukry 49, 9 g, proteiny 7 g, sůl 0, 21 g
| Kód | Kód: CB513530 |
|---|---|
| Jméno značky: | Callebaut, Belgie |
| Kategorie: | BELGICKÁ ČOKOLÁDA |
Čokolády Callebaut
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Callebaut používá pouze nejkvalitnější ingredience a vyrábí svou Finest Belgian Chocolate
v srdci Belgie již déle, než 100 let. Jejich skvělým výrobkem je také cukrářská potahovací hmota White Icing.
Je vyráběna s vášní předávanou z generace na generaci. Na čokoládu Callebaut se každý den spoléhají šéfkuchaři a výrobci čokolád při vytváření potěšení s vynikající chutí.
Adresa: Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke, Belgie
