Tato forma byla vyvíjena společně s dortovým umělcem a mezinárodním učitelem Nicholasem Lodgem
Formu můžete použít na gum pastu, modelovací hmoty, marcipán, čokoládu, Isomalt....
Návod na použití: nejlepší způsob jak získat jemné detaily, je použít malé množství marcipánu či modelovací hmoty a vložit ji do silikonové
formičky...pak použijeme modelovací váleček http://www.eshop-lilie.cz/pomucky-na-cukrarske-hmoty/valecek--pp86-na-cukrarske-hmoty-23cm/
Válečkem přejedeme formičku a odstraníme přebytečnou hmotu např. nožem na marcipán....pokud použijete klasický nůž, tak dejte pozor, abyste
nepoškodili silikonovou formičku, dejte pak formičku na pár minut do ledničky a vytlačte ven z formy krásné tvary... Dle videa viz níže stačí
vysypat formu podsypovým cukrem.... Formu lze použít do max. teploty 200 °C
Údržba: lze mýt v myčce nádobí Firma Katy Sue Designs vyrábí formy z potravinářského bezpečného silikonu ve vlastní továrně ve Velké
Británii. Tyto návrhy jsou získaly řadu ocenění v USA a Velké Británii a jsou chráněny autorskými právy Katy Sue vzory Ltd ©.
Rozměry: malý list cesmíny: cca. 4 cm x 2,2 cm, velký list cesmíny: 4,6 cm x 2,5 cm, malý list jmelí: cca. 3,3 cm x 0,8 cm,velký list jmelí: 4, 2 x
0, 8 cm
| Kód | Kód: NLC003 |
|---|---|
| Jméno značky: | Katy Sue Designs |
| Kategorie: | Formičky na cukrářské hmoty |
Použití formičky na cesmínu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.