Višňová náplň Brunella Cherry Kiss bez lepku 250 g

Detailní popis produktu

Brunella Cherry Kiss je profesionální polotovar v pastě s příjemnou višňovou chutí a jemnou krémovou konzistencí. Hodí se tam, kde chcete dezertu dodat ovocně nakyslý tón, krásnou růžovo-višňovou barvu a hladkou sladkou náplň bez složité přípravy.

Skvěle se používá do pralinek, čokoládových bonbonů, tartaletek, dortových náplní, mousse dezertů, semifredda, zmrzlinových dortů i gelata. Můžete ji použít také jako ochucující složku do krémů nebo jako efektní višňový topping na poháry, dezerty ve skleničce a zmrzlinu.

Díky měkké konzistenci se s náplní dobře pracuje a snadno se dávkuje. Výrobek je vhodný pro profesionální cukráře i domácí tvoření, kde je potřeba rychle získat výraznou chuť a atraktivní vzhled dezertu.

Využití v cukrařině

• náplň do pralinek a čokoládových bonbonů
• ochucení krémů, ganache a mousse dezertů
• výroba zmrzliny, gelata a semifredda
• náplň nebo topping do tartaletek, dezertů a pohárů
• višňová omáčka na zmrzlinu, palačinky nebo dezerty
• vrstvení se zmrzlinou přímo ve vaně/kelímku
• dekorativní přeliv na zmrzlinové dorty a sladké řezy

Příchuť: višeň / sour cherry
Konzistence: měkká krémová pasta
Bez lepku: ano
Hmotnost: 250 g netto
Balení: rozvažované zboží
Výrobce: Martini / Master Martini, Itálie
Skladování: skladujte na suchém a chladném místě, maximálně do 20 °C.
Upozornění: výrobek se může přirozeně oddělovat, před použitím promíchejte.
Složení: slunečnicový olej, cukr, sušené mléko, laktóza z mléka, sušené odstředěné mléko, koncentrát z červené řepy, aroma, emulgátor: lecitin. Bez lepku.

Hledáte višňovou náplň do pralinek, dezertů, dortových krémů nebo zmrzliny? Brunella Cherry Kiss bez lepku je profesionální cukrářská pasta s jemnou višňovou chutí, která se skvěle hodí pro domácí i profesionální cukrařinu.