Kypřicí prášek do pečiva bez lepku

Detailní popis produktu

Pečení bez lepku může být stejně snadné a chutné jako s klasickou moukou. Stačí mít po ruce ten správný kypřicí prášek. Tento bezlepkový variant zajistí, že vaše bábovky, perníky, piškotové či třené těsto vyběhnou do krásy a budou se rozplývat na jazyku. Prášek se snadno používá – stačí jej rozmíchat v mouce určené pro bezlepkové pečení a přidat do těsta.

 Hmotnost balení: 12 g netto

 Složení: kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), kukuřičný škrob

 Použití: vhodný pro přípravu třeného, křehkého a piškotového těsta, perníků apod.

 Návod k přípravě: rozmíchejte v bezlepkové mouce a přidejte do těsta.

 Výživové hodnoty ve 100 g:

• Energetická hodnota: 542 kJ / 128 kcal

• Tuky: < 0,5 g (z toho nasycené MK: < 0,1 g)

• Sacharidy: 32 g (z toho cukry: 2,2 g)

• Bílkoviny: < 0,5 g

• Vláknina: < 0,5 g

• Sůl: 37,6 g

Trendy využití

• bábovky a třená těsta

• nadýchaný perník

• bezlepkové piškotové dorty

• linecké a křehké těsto

• pečení pro celiaky a alergiky