Kudrny z mléčné čokolády

Detailní popis produktu

Dekorační kudrny z mléčné čokolády jsou vyrobeny z kvalitní belgické čokolády s obsahem kakaa min. 29,9 %. Mají jemnou texturu, krémovou chuť a krásný lesk, díky čemuž se skvěle hodí k finálnímu zdobení dortů, cupcaků, rolád nebo pohárů. Čokoládové kudrny jsou tvarově stálé, nelepí se a snadno se aplikují. Každý kousek dodá vašim dezertům profesionální vzhled a chuť pravé čokolády.

Velikost kudrny: cca 9 mm

Hmotnost balení: 40 g ( rozvažované zboží )

Země původu čokolády: Belgie

Skladování: ideálně mezi 12–20 °C, při vlhkosti pod 70 %, v prostředí bez cizích pachů

Složení: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušené odstředěné mléko, přírodní vanilkové aroma, emulgátor: slunečnicový lecitin.
Minimální obsah kakaa: 29,9 %.  Může obsahovat stopy ořechů, lepku a sóji.

Kudrna je ve skutečnosti trošku tmavší, než uvádí výrobce

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 2166 kJ / 518 kcal
• Tuky: 26,9 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 16,1 g
• Sacharidy: 60,7 g
• z toho cukry: 59,4 g
• Bílkoviny: 6,9 g
• Sůl: 0,13 g

Trendy využití

• Zdobení dortů a zákusků
• Dekorace šlehačkových a mousse dezertů
• Posyp pohárů, zmrzlin a tiramisu
• Elegantní čokoládová ozdoba pro catering a cukrárny

Výhody

✅ Pravá belgická čokoláda – jemná, krémová, autentická
✅ Profesionální vzhled dezertů
✅ Přirozený lesk bez přidaných tuků
✅ Vhodné pro dorty, krémy, pěny i zmrzliny