Mandlový krokant 150g 16680

Kód: 16680
66 Kč 44 Kč / 100 g
Skladem

Křupavý mandlový krokant z karamelizovaných kousků mandlí. Ideální na posyp dortů, zmrzliny, dezertů i cukroví. Perfektní pro profesionální i domácí cukráře.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co je Almond Cracknel (mandlový krokant)?
Jde o jemně nasekané mandle obalené v karamelu a lehce dozlatova pražené. Díky tomu má krokant krásnou křupavost a výraznou mandlově-karamelovou chuť.

Využití v cukrařině:
• posyp dortů, okrajů a řezu
• dekorace cupcake, tartaletek, vánočního cukroví
• křupavá vrstva do dezertů ve skleničce
• přídavek do krémů
• do zmrzliny, semifred a pohárů
• na pralinky a čokoládové dekorace

Krokant dodá každému dezertu profesionální vzhled a příjemnou křupavou texturu.

Složení: cukr, nasekané MANDLE (20 %) Stopy: MLÉKO a jiné OŘECHY.

Hmotnost: 150g netto

Skladování: V suchu, mimo teplo. Po otevření dobře uzavřít.

Země původu: Německo / Cake-Masters

Využití v cukrařině:
• posyp dortů, okrajů a řezu
• dekorace cupcake, tartaletek, vánočního cukroví
• křupavá vrstva do dezertů ve skleničce
• přídavek do krémů
• do zmrzliny, semifred a pohárů
• na pralinky a čokoládové dekorace

Krokant dodá každému dezertu profesionální vzhled a příjemnou křupavou texturu.

Nutriční hodnoty na 100 g:

  • Energetická hodnota: 1919 kJ / 455 kcal

  • Tuky: 11 g
    – z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g

  • Sacharidy: 84 g
    – z toho cukry: 81 g

  • Bílkoviny: 4 g

  • Sůl: 0,1 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Jedlé dekorace na dorty
Hmotnost: 0.16 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola