Pomeranč krispies 10861

Detailní popis produktu

✔ Ideální do pralinek, dortů, dezertů, domácí čokolády a zmrzliny
✔ Bez umělých barviv, příchutí a konzervantů
✔ Udržují křupavost v téměř bezvodých náplních

Využití v cukrářství:

• pro zlepšení textury a chuti v tartaletkách, dortových korpusech, krémech nebo zmrzlinách

• vhodné i pro dekorace dezertů a pohárů

Dají se kombinovat a přimíchat do náplní na pralinky

Složení: glukózový sirup, koncentrát pomerančové šťávy, dužina z meruněk, fruktóza, zahušťovadlo: E401 (alginát sodný).
Může obsahovat stopy lepku a mléčných složek.

Hmotnost: 20 g netto

📦 Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu.
Výrobce: Cake-Masters, Německo

Výživové údaje na 100 g (průměrné hodnoty):

• Energetická hodnota: 1491 kJ / 356 kcal

• Tuky: 0,7 g
   - z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g

• Sacharidy: 84,1 g
   - z toho cukry: 38,4 g

• Bílkoviny: 1,3 g

• Sůl: 0,2 g