Složení: cukr, glukózový sirup, voda, želírující látky E406, E440, regulátory kyselosti E330, E296, E331, barviva E171, E172, konzervant E202.
Hmotnost: 200 g netto ( rozvažováno do kelímku s víčkem)
Skladujeme: do 20 °C
Výrobce: IRCA S.P.A., Itálie
Třpytivá zlatá barva
K přímému použití za tepla i za studena
Dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne, snadno se roztírá
Po maximálním zahřátí (v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni) na 45 °C necháme mírně zchladnout cca na 30 °C a promícháme, aby se nevytvořily bubliny vzduchu a aplikujeme na vychladlé výrobky, můžete ho použít jak na krém, tak na potahovací hmotu. Nanášíme na roštu https://www.eshop-lilie.cz/dortove-formy-na-peceni/pecici-plech-s-mrizkou-na-zdobeni-wilton-2105-0170/ nebo chladící mřížce https://www.eshop-lilie.cz/cukrarske-potreby/mrizka-na-chladnuti-dortu-01320/
Potahované výrobky s touto polevou si zachovávají lesk i po zamrazení při -20 °C
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energie 1183 kJ/278 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g), sacharidy 69, 6 g (z toho cukry 69, 6 g), bílkoviny 0 g, sůl 0 g
| Kód | Kód: 01030355 |
|---|---|
| Jméno značky: | IRCA S.P.A., Itálie |
| Kategorie: | Jedlé dekorace na dorty |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
