Krispies slaný karamel 18758

Detailní popis produktu

Krispies slaný karamel jsou malé křupavé perličky zalité kvalitní belgickou bílou čokoládou s lahodnou slanou karamelovou chutí. Perfektní na zdobení dortů, cupcakes, tartaletek, rolád, pralinek i domácích dezertů, kterým dodají lesk, texturu i profesionální vzhled.

Tento produkt pochází z řady CM Basics, která nabízí prvotřídní kvalitu s minimálním množstvím obalů – ideální pro zákazníky, kteří hledají prémiový produkt bez zbytečného balastu, a zároveň i pro cukráře, kteří chtějí šetřit místo i náklady.

Složení:  bílá čokoláda s karamelem 84 % (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, karamelový prášek (sušené odstředěné MLÉKO, syrovátkový prášek (MLÉKO), cukr, MLÉČNÝ tuk, přírodní vanilkové aroma)), 10,5 % sušené odstředěné MLÉKO, karamelizovaný cukr 1,5 %, emulgátor: slunečnicový lecitin; kakaová hmota, sůl), slané křupavé cereálie (PŠENIČNÁ mouka, cukr, sůl, OVESNÁ mouka, PŠENIČNÝ sladový extrakt, kypřicí látka: E 500ii; přírodní vanilkové aroma), glukózový sirup, cukr, glazura: E 414 (arabská guma).

Hmotnost: 30 g netto

Značka: CM Basics / Callebaut

Vyrobeno z belgické čokolády Callebaut – Cocoa Horizons

Země původu: Belgie

Použití: dorty, cupcakes, dezerty, pralinky

Skladujeme v suchu a chladu

Nutriční hodnoty – na 100g: 

Energetická hodnota: 2179 kJ / 521 kcal,  Tuky: 29 g z toho nasycené mastné kyseliny: 17 g, Sacharidy: 55 g z toho cukry: 48 g, Bílkoviny: 9,2 g, Sůl: 2,9 g

Použití

• zdobení dortů, cupcakes, minidezertů

• dekorace pralinek a čokoládových výrobků

• posyp na krémy, glazury, pěny

• dozdobení vánočního i celoročního cukroví