BRUNELLA CROK COCOWAFELLO náplň do pralinek

Detailní popis produktu

BRUNELLA CROK COCOWAFELLO je jemný krém z mandlí, bílé čokolády, kokosu a křupavých oplatek, který dodá vašim pralinkám a dezertům autentickou kokosovo-mandlovou chuť.

Díky své konzistenci je:

✔ ideální jako náplň do pralinek
✔ vhodná do krémů a máslových náplní
✔ perfektní na promazávání korpusů
✔ skvělá do zmrzlin a moderních dezertů
✔ použitelná i jako ochucovací pasta

V polotuhém stavu je naprosto ideální pro plnění pralinek – drží tvar, ale zároveň zůstává jemná a krémová.

Při skladování ve vyšší teplotě může dojít k vysrážení oleje na povrch. Před použitím stačí výrobek důkladně promíchat a vrátí se do původní konzistence.

Hmotnost: 250 g netto (rozvažováné zboží)
Výrobce: Master Martini, Itálie
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.
Určení: Náplň do pralinek, dezertů, krémů a zmrzlin.

Složení: slunečnicový olej, cukr, sušené mléko, sušená syrovátka (z mléka), mandle, dehydrovaná kokosová dužina (obsahuje siřičitany), oplatka 4 % (pšeničná mouka, kokosový olej, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný, cukr, sůl, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sójová moučka, sójový lecitin), nasekané mandle, sušené podmáslí (mléko), emulgátor (lecitiny), aromata.

Může obsahovat: arašídy, ostatní skořápkové plody, sezamová semínka, hořčici.

Doporučené použití

• pralinky s kokosovo-mandlovou náplní

• čokoládové skořápky a bonbony

• vrstvené dezerty do skleničky

• ochucení máslových a mascarpone krémů

• přidání do domácí zmrzliny

Brunella Crok Cocowafello je profesionální kokosovo-mandlová náplň do pralinek a dezertů od italského výrobce Master Martini, ideální pro domácí i profesionální cukráře.