Lyofilizované celé jahody

Detailní popis produktu

Složení: 100 % jahody

Skladování: Skladujte v suchu, při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 65 %.

Hmotnost: 25 g netto

Využít se dají také takto:

• Přírodní barvivo do krémů a těst
  Díky intenzivní barvě a chuti je můžete použít jako přírodní barvivo do různých druhů těst (např. na piškoty, sušenky, nebo cupcakes) nebo do krémů a polev. Získáte tak krásně růžovou barvu a ovocnou chuť bez přidaných chemikálií.

• Složka do pralinek a čokoládových bonbonů
  Lyofilizované jahody můžete použít jako vnitřní náplň do pralinek, nebo je kombinovat s čokoládou. Po rozemletí nebo v celku je lze přidat přímo do čokoládové směsi.

• Přísada do těsta pro pečivo a sušenky
  Sušené jahody můžete přidat do těsta na sušenky, muffiny, nebo koláče, čímž zvýšíte jejich chuťovou intenzitu a obohatíte je o vitamíny a minerály.

• Směsi do müsli, granoly a snídaňových směsí
  Mrazem sušené jahody se skvěle hodí do domácích müsli a granol. Dodají křupavost a přírodní sladkost bez nutnosti přidávat cukr.

• Do ovocných náplní a želé
  Po rozemletí je lze použít jako součást ovocných náplní pro koláče, dorty nebo rolády, nebo je lze přidat do domácího želé či marmelády pro intenzivní jahodovou chuť.

• Tvarohové a jogurtové dezerty
  Lyofilizované jahody jsou výborné do tvarohových, jogurtových nebo smetanových dezertů, kde se mohou použít jako součást náplně nebo na ozdobu.

• Smoothie a nápoje
  Rozdrťte je na prášek a přidejte do smoothie nebo koktejlů pro silnou jahodovou chuť. Možná je i přidání do míchaných nápojů nebo koktejlů v cukrářství pro přírodní příchuť.