Minnie jedlý papír na dort 19 cm
Kód: 72031ASouvisející produkty
Detailní popis produktu
Vytvořte snadno krásný narozeninový dort s oblíbeným motivem Minnie. Jedlý papír na dort je vhodný pro domácí cukráře i profesionální výrobu dortů a umožní rychlé zdobení bez složitého modelování.
Obrázek Minnie má průměr přibližně 19 cm a je vytištěný na archu o rozměrech cca 29,5 × 21 cm. Jedlý papír můžete stříhat nůžkami nebo řezat cukrářským modelovacím nožem či skalpelem. Po nanesení na dort se krájí a konzumuje společně s dortem.
Jedlý papír doporučujeme pokládat na světlý a pevnější povrch, například na ztuhlou čokoládu, marcipán, fondán, cukrářskou potahovací hmotu nebo máslovo-pudinkový krém. Při přímém kontaktu s velmi vlhkým krémem, šlehačkou, marmeládou nebo želatinou může papír měknout, vlnit se a barvy se mohou rozpíjet.
Pro lepší jasnost, sytost barev a ochranu obrázku doporučujeme jedlý papír potřít tenkou vrstvou čirého dekorgelu nebo piping gelu.
Dekorgel nanášejte opatrně cukrářskou paletou nebo hladkým nožem v tenké rovnoměrné vrstvě.
Jak použít jedlý papír na dort
- Obrázek opatrně vystřihněte do požadovaného tvaru.
- Povrch dortu připravte tak, aby byl rovný, pevný a co nejméně vlhký.
- Jedlý papír položte na dort a jemně jej přitiskněte.
- Okraje obrázku dozdobte krémem, aby se papír nezvedal a nevlnil.
- Pro zvýraznění barev můžete povrch potřít tenkou vrstvou čirého dekorgelu.
- Hotový dort uchovávejte v suchu a chraňte před nadměrnou vlhkostí.
Výhody produktu
- oblíbený dětský motiv Minnie
- rychlé a snadné zdobení dortu
- vhodné pro domácí i profesionální cukráře
- obrázek lze stříhat i řezat
- konzumuje se společně s dortem
- ideální na narozeninové dorty pro děti
- možnost zvýraznění barev čirým dekorgelem
Technické parametry
Motiv: Minnie
Druh produktu: jedlý papír na dort
Rozměr obrázku: cca Ø 19 cm
Použití: dekorace dortů a cukrářských výrobků
Výrobce jedlého papíru: Modecor Italiana Srl
Země původu výrobce: Itálie
Skladování: uchovávejte v suchu a chladu, chraňte před vlhkostí a přímým slunečním zářením
Složení jedlého papíru: kukuřičný škrob, zahušťovadlo: modifikovaný škrob E1414, emulgátor: slunečnicový lecitin.
Složení jedlého inkoustu: voda, etanol, zvlhčovadlo: glycerol E422, barviva: E102, E122, E133, E151, emulgátor: E433. Může obsahovat stopy mléka, sóji a siřičitanů.
Barviva E102 a E122 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Jedlý papír je citlivý na vlhkost. Při kontaktu s příliš vlhkým povrchem může změknout, zvlnit se, rozpíjet se nebo ztratit intenzitu barev.
Výživové údaje na 100 g
| Výživové údaje | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1522 kJ / 364 kcal |
| Tuky | 0,64 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,13 g |
| Sacharidy | 87,4 g |
| z toho cukry | 1,13 g |
| Bílkoviny | 0,51 g |
| Sůl | 0,15 g |
Doporučený související produkt
Pro zvýraznění barev a snadnější aplikaci doporučujeme použít čirý dekorgel na jedlý papír Modecor, který pomáhá obrázek zafixovat a zvýraznit jeho barvy.
