Motýlci barevný mix – jedlý papír k vystřihnutí 21 × 30 cm
Kód: 53160Související produkty
Detailní popis produktu
Proměňte dort v rozkvetlou louku plnou barevných motýlů. Arch jedlého papíru obsahuje pestrý mix motýlků v různých velikostech, tvarech a barevných kombinacích. Jednotlivé obrázky stačí vystřihnout a použít jako jedlou dekoraci na dort, cupcakes, muffiny, zákusky nebo slavnostní dezerty.
Motýlci jsou vhodní také k výrobě jedlých zápichů. Díky různým barevným motivům můžete vytvořit originální výzdobu narozeninového, dětského, jarního, letního nebo květinového dortu.
Jedlý papír je možné opatrně stříhat nůžkami nebo vyřezávat cukrářským modelovacím nožem. Je mírně ohebný, ale při práci je potřeba chránit jej před nadměrnou vlhkostí.
Hlavní výhody
– pestrý mix barevných motýlků
– motivy v různých velikostech a tvarech
– vhodné k vystřihnutí a výrobě jedlých zápichů
– snadné použití i pro domácí cukráře
– na dorty, cupcaky, muffiny, zákusky a další dezerty
– celý arch o velikosti přibližně 21 × 30 cm
– potištěno jedlými potravinářskými barvami
Jak vyrobit zápichy z jedlého papíru
- Vybraného motýlka opatrně vystřihněte nůžkami nebo vyřízněte cukrářským nožem.
- Vyválejte tenkou vrstvu fondánu, marcipánu nebo jiné modelovací hmoty.
- Obrázek přilepte na hmotu pomocí jedlého lepidla nebo tenké vrstvy čirého dekorgelu.
- Hmotu ořízněte podle tvaru motýlka.
- Do připravené dekorace vložte papírovou tyčku určenou pro styk s potravinami nebo vhodnou špejli.
- Zápich nechte zpevnit a poté jej umístěte na dort.
Při použití tyček nebo špejlí upozorněte před konzumací na jejich přítomnost a před krájením dortu je odstraňte.
Použití přímo na dort
Motýlky vystřihněte a položte na vhodný povrch dortu. Jedlý papír doporučujeme umisťovat na:
– fondán nebo marcipán
– ztuhlou čokoládu
– čokoládovou polevu
– pevný máslový nebo máslovo-pudinkový krém
– dekorace z modelovací hmoty
Pro zvýraznění barev můžete povrch obrázku potřít velmi tenkou a rovnoměrnou vrstvou čirého dekorgelu. Gel nanášejte opatrně pomocí paletového nože nebo jemného štětce.
Důležité upozornění k použití
Jedlý papír je citlivý na vlhkost. Při přímém kontaktu s řídkou šlehačkou, želatinou, marmeládou, ovocem nebo příliš vlhkým krémem může změknout, zvlnit se, rozpíjet nebo ztrácet intenzitu barev.
Dekoraci proto doporučujeme přidávat na dort co nejpozději před podáváním a pokládat ji na suchý nebo pevný povrch. Výsledek může ovlivnit druh použitého krému, vlhkost i způsob skladování dortu.
Jedlý papír se krájí a konzumuje společně s dortem. Nejedlé tyčky a špejle je nutné před konzumací odstranit.
Technické parametry
Druh výrobku: potištěný jedlý papír – cukrářská dekorace
Motiv: barevní motýlci
Provedení: arch s motivy k vystřihnutí
Rozměr celého archu: přibližně 21 × 30 cm
Použití: dorty, cupcakes, muffiny, zákusky, dezerty a jedlé zápichy
Země výroby: Itálie
Výrobce: Modecor Italiana Srl
Skladování: uchovávejte v suchu, chladu a mimo přímé sluneční záření; chraňte před vlhkostí a výkyvy teplot
Složení
Složení jedlého papíru: kukuřičný škrob, modifikovaný škrob – zahušťovadlo: E1414, emulgátor: slunečnicový lecitin.
Složení jedlého inkoustu: voda, ethanol, zvlhčovadlo: E422, barviva: E102, E122, E133, E151, emulgátor: E433.
Alergeny: může obsahovat stopy mléka, sóji a siřičitanů.
Upozornění: barviva E102 a E122 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1522 kJ / 364 kcal
Tuky: 0,64 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,13 g
Sacharidy: 87,4 g z toho cukry: 1,13 g
Bílkoviny: 0,51 g
Sůl: 0,15 g
