Pralin Delicrisp Blanc náplň do pralinek s křupavými sušenkami 250 g

Detailní popis produktu

Pralin Delicrisp Blanc je lahodná bílá čokoládová náplň s křupavými máslovými sušenkami, která zaujme jemnou mléčnou chutí a příjemnou texturou. Díky svému složení je skvělou volbou pro cukráře, kteří hledají hotovou náplň pro rychlé a efektivní použití v praxi.

V polotuhém stavu je tato pasta ideální jako náplň do pralinek, zároveň se skvěle hodí také pro:

• dochucení a zjemnění krémů,
• plnění dezertů,
• použití do zmrzlin,
• promazávání dortových korpusů,
• cukrářské a pekařské aplikace.

Náplň je určena k okamžitému použití, takže šetří čas při výrobě a zároveň pomáhá dosáhnout stabilního výsledku. Kombinace bílé čokolády a jemně drcených sušenek vytváří atraktivní chuťový profil i zajímavou strukturu, která vynikne zejména v pralinkách, tabulkách, dortech a moderních dezertech.

Při skladování ve vyšší teplotě může dojít k oddělení oleje na povrchu, což je běžný jev. Před použitím stačí výrobek důkladně promíchat.

Pralin Delicrisp Blanc ocení každý, kdo hledá kvalitní bílou čokoládovou náplň do pralinek s křupavým efektem pro profesionální i domácí cukrářské použití.

Složení: bílá čokoláda 38 % (sušené plnotučné mléko, cukr, sušená syrovátka, kakaové máslo, mléčný tuk, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), jemně rozdrobené sušenky 24 % (pšeničná mouka, cukr, mléčný tuk, sušené odtučněné mléko, ječmenová sladová mouka, sůl), rostlinný olej (palmový, slunečnicový, palmojádrový, kokosový), cukr.

Alergeny: mléko, sója, pšenice, ječmen.
Může obsahovat stopy: vajec, ořechů a arašídů.

Použití: náplň do pralinek, do krémů, do zmrzlin, na protírání korpusů
Konzistence: polotuhá pasta
Hmotnost: 250 g netto
Balení: rozvažované zboží
Skladování: skladujte do 20 °C
Výrobce: IRCA S.P.A., Itálie

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 2363 kJ / 567 kcal
Tuky: 35,5 g z toho nasycené mastné kyseliny: 13,9 g
Sacharidy: 55,9 g z toho cukry: 41,5 g
Vláknina: 0,1 g
Bílkoviny: 5,9 g
Sůl: 0,25 g

Pokud hledáte kvalitní bílou čokoládovou náplň do pralinek s křupavými sušenkami, Pralin Delicrisp Blanc je skvělou volbou pro profesionální cukrářskou výrobu i domácí pečení.