Zákaznická podpora:775279920info@eshop-lilie.cz
    Domů / Vykrajovátka na perníčky / Formičky a vykrajovátka na semifreda / Vykrajovátko na semifreda čtverec 4,5 cm – nerez

    Vykrajovátko na semifreda čtverec 4,5 cm – nerez

    Kód: 4611085
    Snímek obrazovky 2026 10 01 190726
    40 Kč Měrná cena:
    Skladem

    Nerezové vykrajovátko na semifreda ve tvaru čtverce o rozměrech 4,5 × 4,5 cm a výšce 4 cm. Pomůže vám připravit stejně velké porce piškotových dezertů s krémem, které dozdobíte ovocem, šlehačkou nebo čokoládou.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Proměňte piškotový plát s krémem v úhledné malé dezerty ke kávě, na oslavu nebo do sladkého baru. Čtvercové vykrajovátko na semifreda vám usnadní porcování a dodá jednotlivým zákuskům jednotný tvar.

    Rozměry 4,5 × 4,5 cm jsou vhodné pro drobné dezerty a výška 4 cm umožňuje vykrajovat několik vrstev piškotu a krému současně. Hotové porce můžete ozdobit podle příležitosti – meruňkami, jahodami, šlehačkou nebo čokoládovými dekoracemi.

    Jak vykrajovátko používat

    Dezert nechte v lednici dobře ztuhnout. Vykrajovátko přitlačte kolmo přes všechny vrstvy, porci přeneste a opatrně ji uvolněte z formičky tlakem zespodu. Mezi jednotlivými porcemi očistěte okraje vykrajovátka od zbytků krému.

    Technické parametry

    Parametr Hodnota
    Tvar Čtverec
    Rozměry 4,5 × 4,5 cm
    Výška vykrajovátka 4 cm
    Materiál Nerezová ocel

     

    Údržba a uložení

    Doporučujeme ruční mytí v teplé vodě s jemným prostředkem na nádobí. Po umytí vykrajovátko důkladně osušte a uchovávejte na suchém místě.

    Recept: kakaová semifreda s meruňkovým krémem

    Na piškot:

    • 4 vejce

    • 160 g cukru krupice

    • 4 lžíce oleje

    • 120 g hladké mouky

    • 20 g kakaového prášku

    Na náplň:

    • 250 ml smetany ke šlehání

    • 125 g jogurtového ztužovače*

    • 250 g šťávy z meruňkového kompotu*

    • 1 sáček vanilkového cukru

    Na ozdobení:

    • 250 ml smetany ke šlehání

    • kompotované meruňky

    • čokoládové ozdoby

    Postup:

    1. Celá vejce s cukrem vyšlehejte do husté pěny. Zašlehejte olej a zlehka vmíchejte mouku smíchanou s kakaem.

    2. Těsto rozetřete na vymazaný a vysypaný plech. Pečte v předehřáté troubě při 200 °C přibližně 8–10 minut. Dobu pečení přizpůsobte troubě a tloušťce plátu.

    3. Piškot nechte vychladnout a vložte jej do ráfku nebo na čistý plech s vyšším okrajem.

    4. Smetanu s vanilkovým cukrem vyšlehejte do polotuha. Ztužovač rozmíchejte se šťávou z kompotu a postupně spojte se smetanou podle návodu ke ztužovači.

    5. Krém rozetřete na piškot a nechte v lednici důkladně ztuhnout.

    6. Čtvercovým vykrajovátkem vykrojte jednotlivé porce. Opatrně je uvolněte a ozdobte vyšlehanou smetanou, meruňkami a čokoládou.

    Dávkování i způsob přípravy jogurtových ztužovačů se liší podle značky. Množství ztužovače a tekutiny přizpůsobte návodu na konkrétním výrobku.

    Čtvercové nerezové vykrajovátko na semifreda 4,5 × 4,5 cm využijete při přípravě malých vrstvených dezertů s piškotem, smetanovým krémem a ovocem.