Pasta Dama Stella 5 kg cukrářská potahovací hmota bílá

Detailní popis produktu

Cukrářská hmota IRCA Pasta Dama Stella 5 kg je prémiový fondán určený pro potahování dortů, modelování dekorací a tvorbu detailních cukrových květin. Oblíbená italská značka IRCA nabízí hmotu s jemnou strukturou, která se velmi dobře zpracovává, netrhá se a po aplikaci vytváří dokonale hladký povrch.

Díky sněhobílé barvě je ideální zejména pro svatební dorty, elegantní slavnostní dorty, moderní patrové dorty i luxusní cukrářské dekorace. Fondán lze snadno tónovat gelovými i tekutými barvami a vytvořit tak přesně požadovaný odstín.

Pasta Dama Stella je vhodná nejen pro potahování, ale také pro modelování figurek, mašlí, květin nebo jemných detailů. Hmota má jemnou chuť hořkých mandlí, která příjemně doplňuje většinu krémů, korpusů i náplní.

Výhody cukrářské hmoty Pasta Dama Stella

• profesionální kvalita značky IRCA
• sněhobílá barva
• jemná mandlová chuť
• hladká a pružná textura
• nepraská a nelepí
• vhodná na potahování i modelování
• ideální na svatební a slavnostní dorty
• snadné barvení gelovými a tekutými barvami

Doporučení pro použití

Před použitím doporučujeme hmotu důkladně propracovat při pokojové teplotě. Vyvalujte na lehce podsypané pracovní ploše. Po otevření obal pečlivě uzavřete, aby hmota nevysychala.

Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový, kokosový), zvlhčující látka: glycerol, zahušťovadlo: E415, xanthanová guma, aroma.

Alergeny: výrobek může obsahovat stopy sóji, mandlí, mléka, ořechů a siřičitanů.

Hmotnost: 5 kg netto

Barva: sněhobílá

Chuť: jemná hořká mandle

Skladování: uchovávejte v suchu a chladu do 20 °C. Po otevření dobře uzavřete.

Výrobce: IRCA S.P.A., Itálie

Cukrářská hmota IRCA Pasta Dama Stella 5 kg je ideální fondán na potahování dortů, svatební dorty, modelování dekorací a tvorbu cukrových květin.