Cukrářské lesky patří mezi oblíbené finální přípravky pro profesionální i domácí zdobení dortů a dezertů. Pomáhají zvýraznit barvu, dodat povrchu jemný třpyt nebo lesklý vzhled a celkově pozvednout dekoraci na vyšší úroveň. Používají se na potahovací hmoty, marcipán, fondán, gum paste, modelovací hmoty, čokoládu, pralinky, sušené květy z cukrářské hmoty i drobné jedlé ozdoby.
Podle konkrétního typu produktu lze lesk nanášet štětcem, houbičkou nebo aplikovat ve spreji. Vždy doporučujeme řídit se pokyny výrobce uvedenými u konkrétního produktu, zejména u použití na čokoládu a jedlé povrchy. Lesky se hodí pro svatební dorty, narozeninové dorty, cupcakes, makronky, čokoládové dekorace i moderní cukrářskou tvorbu.
Hledáte jedlý lesk na dort, lesk na marcipán, fondán, čokoládu nebo cukrářské dekorace? V nabídce Eshop Lilie najdete produkty pro krásné dokončení dortů, pralinek i modelovaných ozdob.
