Kaštanově hnědá potahovací hmota Maroon Brown F20150

Detailní popis produktu

Maroon Brown – kaštanově hnědá potahovací hmota je kvalitní cukrářská hmota v teplém hnědém odstínu, který se skvěle hodí na podzimní dorty, čokoládové dezerty, rustikální svatební dorty, lesní motivy, zvířátka, figurky, kmeny stromů, mašle i další dekorace.

Hmota se dobře vyvaluje, je příjemně tvárná a po zpracování krásně vytvrdne. Díky syté kaštanově hnědé barvě není potřeba ji složitě dobarvovat, což šetří čas při přípravě dortů i drobných dekorací.

Před použitím hmotu důkladně propracujte a vyvalujte na jemně podsypané ploše podsypovým cukrem. Ideální tloušťka vyválení je přibližně 2–3 mm. Hmota by měla mít pokojovou teplotu.

Na potažení dortu o průměru cca 20 cm budete potřebovat přibližně 500 g fondánu.

Důležité upozornění: Pod potahovací hmotu se nedoporučuje používat šlehačkový ani tvarohový krém. Vhodnější je máslový krém, ganache nebo krém určený pod potahovací hmoty.

Složení: cukr 79 %, rostlinný tuk z palmových jader, palmový tuk, voda, glukózový sirup, barviva: E102, E129, E133, zvlhčující látka: E422, emulgátor: E471, zahušťovadla: E415, E466, aroma, konzervant: E200, kyselina citronová E330.
Upozornění: Barviva E102 a E129 mohou mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.
Alergeny: výrobek může obsahovat stopy mandlí.
Hmotnost: 250 g netto
Barva: kaštanově hnědá / Maroon Brown
Skladování: skladujte v suchu a chladu do 20 °C
Výrobce: FunCakes
Země původu výrobce: Nizozemsko / Holandsko
Použití: potahování dortů, modelování, figurky, dekorace, květiny, detaily na dorty

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1685 kJ / 403 kcal
Tuky: 6,7 g z toho nasycené mastné kyseliny: 4,6 g
Sacharidy: 85 g z toho cukry: 83 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0,1 g

Kaštanově hnědá potahovací hmota FunCakes Maroon Brown je ideální volbou pro všechny, kdo hledají kvalitní fondán na potahování dortů, modelování figurek a tvorbu elegantních cukrářských dekorací.