SmartFlex Velvet Mandle 1 kg bílá potahovací hmota s mandlovou příchutí

Detailní popis produktu

SmartFlex Velvet Mandle 1 kg je prémiová cukrářská potahovací hmota v bílé barvě s jemnou mandlovou příchutí. Skvěle se hodí pro svatební dorty, narozeninové dorty, slavnostní dezerty i profesionální cukrářskou výrobu.

Hmota je pevnější, pružná a po důkladném propracování se dobře vyvaluje. Vytváří hladký povrch bez praskání a je vhodná nejen na potahování dortů, ale také na modelování dekorací, figurek, květin, mašlí nebo drobných ozdob.

Před použitím doporučujeme hmotu krátce nahřát na pár vteřin v mikrovlnné troubě a poté dobře propracovat. Vyvalujte na podsypovém cukru nebo škrobu.

Hlavní výhody

• bílá potahovací hmota s mandlovou příchutí
• vhodná na potahování dortů i modelování
• pružná, pevnější a dobře tvarovatelná
• ideální pro svatební a slavnostní dorty
• balení 1 kg vhodné i pro větší dorty

Název: SmartFlex Velvet Mandle 1 kg
Druh: cukrářská potahovací hmota
Barva: bílá
Příchuť: mandle
Hmotnost: 1 kg netto
Výrobce: 4-MIX Ltd., Maďarsko
Skladování: při teplotě 16–23 °C, v suchu, chraňte před světlem

Složení: cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader, modifikovaný bramborový škrob, zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1641 kJ / 388 kcal
Tuky: 6,26 g z toho nasycené mastné kyseliny: 5,29 g
Sacharidy: 82,41 g z toho cukry: 73,23 g
Vláknina: 0,99 g
Bílkoviny: <0,2 g
Sůl: <0,03 g

Potahovací hmota SmartFlex Velvet Mandle 1 kg je oblíbená mezi profesionálními cukráři pro svou pružnost, hladký sametový vzhled a snadné potahování dortů i tvorbu cukrářských dekorací.