Srdíčka fondánový list kolečka 12ks 11758

Složení: modifikovaný škrob: E1422, E1412, maltodextrin, glycerin, cukr, stabilizátor: celulóza, arabská guma, xanthan; dextróza, barviva:

E151, E110, E104, E102, E122, E133, emulgátory: E 435 , E491, E471, E1520,  příchuť: vanilin; konzervant: E202, E330 (kyselina citronová);

voda. Barvivo E110, E104, E102, E122 mohou nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost u dětí

V sadě: 12 koleček

Rozměry jednoho kolečka: 3 cm

Skladování: při pokojové teplotě

Výrobce: CakeMasters, Německo

Doporučuje se povrch potahovaného dortu zlehka navlhčit vodou až se vytvoří lepkavý film,

na něj položte potištěný cukrový/fondánový list. Zkušenější mohou navlhčit

nepotištěnou stranu cukrového listu, je třeba dbát zvýšené pozornosti

aby nedošlo k poničení listu přílišnou vlhkostí. Na krémových podkladech drží bez nutnosti vlhčení.

Pokud pokládáte cukrový/fondánový list na polevu nebo čokoládu, lepte ve chvíli

kdy není poleva/čokoláda ještě zcela ztuhlá a ještě trochu lepí na dotyk.

Ani v tomto případě nevlhčete.

Cukrový/fondánový list můžete také lepit jedlým lepidlem, není to ale nutné.

Cukrový/fondánový list nepotírejte decorgelem – nevpije se! Fondánový list

reaguje na teplotu a vlhkost, před použitím jej proto uchovávejte v uzavíratelném sáčku do teploty 25 °C. 

Na suchu ztvrdne, v přílišné vlhkosti se rozpouští.

Teplem měkne, chladem tuhne – toho lze využít při tvarování a práci s ním.

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1511 kJ / 361 kcal, tuky 0, 5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0, 5 g, sacharidy

88, 9 g z toho cukry 8, 7 g, bílkoviny 0, 2 g, sůl 0 g