Tato sada obsahuje tyto odstíny barev: hruškově zelená, půlnoční černá, královsky fialová, oceánová modrá, teplá růžová, červená, slunečná žlutá, zlatá žlutá - tělová (old gold - zlatý karamelový tón)
Složení: glycerol E422, E1520, E551, voda, barviva: E104, E122, E133, E102, E124, E155
Barviva E104, E122, E102, E124: mohou ovlivnit aktivitu nebo pozornost u dětí. Barvy mohou obsahovat stopy lepku, vajec, sóji, mléka, ořechů
Hmotnost jedné barvy: 25 g netto
Hmotnost celkem: 200 g netto
Skladujeme při pokojové teplotě
Výrobce: Knightsbridge PME LTD, Anglie
Barva je určená k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot - tzv. na párátko....vnášíme od malého množství až po docílení požadovaného odstínu
Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 298-97 Sb. Pro barvení cukrářských výrobků je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg/kg barvené hmoty pro jedlé ozdoby na cukrářské výrobky. Pro použití barviv v kombinaci je celková nejvyšší povolená hodnota barviv stanovená na 500 mg/kg a týká se celkového množství použitých barviv
UPOZORNĚNÍ: Při použití většího množství barvy může nepříznivě ovlivnit chuť hmoty nebo krému
Výrobce doporučuje max. 2 g na 1 kg cukrářské hmoty
| Kód | Kód: PC1008 |
|---|---|
| Jméno značky: | Knightsbridge PME LTD, Anglie |
| Kategorie: | Gelové barvy PME, Fractal, DECORA |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
PME anglický výrobce cukrářských potravinářských barev a cukrářských pomůcek
Od roku 1956 dodává PME hrdě a profesionálně výrobky pro nadšence a domácí pekaře v 86 zemích.
Dnes PME investuje značné prostředky do výzkumu a vývoje produktů, stále inovuje.
PME dodává nejkvalitnější pečicí potřeby za přijatelné ceny od krabic a dortových podložek, až po jedlé dekorace ve stovkách tvarů a barevných odstínů.
Neprodávanější výrobky: gelové potravinářské barvy, lesk na čokoládu, barvy ve spreji a dortové podložky, vypichovače a vykrajovače na cukrářské hmoty, válečky na potahovací hmoty....
Adresa: 23 Riverwalk Rd, Enfield EN3 7QN, Spojené království
.jpg)