Podsypový cukr extra jemný 1kg netto

Kód: LAPV-1
99 Kč
Skladem

Podsypový cukr od značky je extra jemný moučkový cukr s přídavkem kukuřičného škrobu. Díky tomu zůstává sypký, nehrudkovatí a je ideální pro speciální cukrářské práce.
Používá se především pro výrobu pralinek, bílkových polev a také na podsypávání potahovacích a modelovacích hmot, aby se nelepily a lépe se s nimi pracovalo.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 Složení: cukr 97 %, kukuřičný škrob 3 %

 Hmotnost: 1 kg netto

 Výrobce: Laped, Itálie

 Skladování: v suchu a chladu

Trendy využití :

profesionální pralinkáři při tvorbě hladkých náplní a povrchů

 královská (bílková) poleva na perníčky, linecké a zdobení cukroví

 podsyp potahovacích a modelovacích hmot při tvorbě dortů a figurek

 vhodné i pro cukráře-začátečníky, kteří chtějí mít jistotu, že hmota se nebude lepit

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola