Sada barevných marcipánů F28200 FunCakes

Kód: F28200
185 Kč 37 Kč / 100 g
Skladem

Sada barevných marcipánů FunCakes obsahuje 5 výrazných barev pro potahování dortů, modelování figurek i tvorbu cukrářských dekorací. Díky obsahu 20 % mandlí je marcipán pružný, hladký a snadno se rozvaluje bez praskání. Ideální pro domácí i profesionální cukráře.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sada barevných marcipánů FunCakes je skvělou volbou pro všechny, kdo chtějí vytvářet originální dorty, figurky, květiny nebo tematické dekorace. Balení obsahuje 5 oblíbených barev – červenou, zelenou, žlutou, modrou a černou – které umožňují snadné kreativní zdobení.

Marcipán obsahuje 20 % mandlí, díky čemuž má příjemnou mandlovou chuť, jemnou strukturu a výbornou pružnost. Hmota se dobře vyvaluje, netrhá se a po zpracování lehce ztuhne, takže je vhodná nejen na potahování dortů, ale i na detailní modelování.

Barevný marcipán využijete na:

  • potahování dortů a cupcakes,
  • modelování figurek a květin,
  • výrobu dětských a tematických dekorací,
  • svatební a narozeninové dorty,
  • kreativní cukrářské zdobení.

Pro modelování doporučujeme přidat na 250 g hmoty jednu plnou lžičku tylo prášku a případně malé množství vody.

Před použitím marcipán dobře prohněťte a vyválejte na lehce pocukrované pracovní ploše.

Na potažení kulatého dortu o průměru 24–26 cm nebo čtvercového dortu o velikosti 20 × 20 cm je potřeba přibližně 500 g hmoty.

Barevné marcipány FunCakes jsou oblíbené mezi domácími pekaři i profesionálními cukráři díky snadnému zpracování, sytým barvám a hladkému výslednému vzhledu.

Složení:
cukr, mandle (20 %), invertní cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahušťovadlo: E466, zvlhčovadlo: invertáza, kyselina: E330, přírodní aroma, barviva: E102, E129, E133, E153, E160a.

Upozornění:
Barviva E102 a E129 mohou mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost u dětí. Výrobek může obsahovat stopy vajec a sóji.

Hmotnost:
5 × 100 g netto

Barvy v balení:
červená, zelená, žlutá, modrá, černá

Skladování:
Skladujte v chladu do 20 °C.

Výrobce:
FunCakes, Holandsko

Vlastnosti:

  • hladká textura,
  • snadné rozvalování,
  • vhodné na potahování i modelování,
  • po zpracování lehce ztuhne,
  • příjemná mandlová chuť.

Výživové hodnoty ve 100 g

Výživové údaje Hodnota
Energetická hodnota 1736 kJ / 415 kcal
Tuky 10,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g
Sacharidy 75,7 g
z toho cukry 73,1 g
Bílkoviny 3,5 g
Sůl 0,1 g

Barevné marcipány FunCakes na potahování dortů a modelování dekorací – kvalitní cukrářský marcipán s mandlovou chutí pro kreativní zdobení dortů, cupcakes a figurek.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Marcipán
Hmotnost: 0.56 kg
EAN: 8720512692358

Adresa: 

 

FunCakes

Bruynvisweg 3
1531 AX Wormer
The Netherlands

38954562_2111806858830357_5784343615018893312_n