Mandle Formix 1kg cukrářská potahovací hmota
Kód: 1978241Detailní popis produktu
Složení: cukr, rostlinný tuk (kokosový), voda, želatina, modifikovaný bramborový škrob, aroma, glycerin (E422).
Vlastnosti produktu:
-
Hmotnost: 1 kg (netto)
-
Barva: sněhobílá
-
Chuť: jemná mandlová příchuť
-
Výrobce: 4-MIX Ltd., Maďarsko
-
Skladování: pokojová teplota (nechladit, nemrazit)
Nutriční hodnoty na 100 g:
-
Energie: 1645 kJ / 390 kcal
-
Tuky: 7,16 g (z toho nasycené mastné kyseliny 6,67 g)
-
Sacharidy: 76,3 g (z toho cukry 66,31 g)
-
Vláknina: 8,52 g
-
Bílkoviny: 0,87 g
-
Sůl: < 0,03 g
Výhody a využití:
-
Flexibilní a nepraská – ideální pro potahování dortů bez prasklin.
-
Hedvábná na dotek, snadno se vyvaluje a tvaruje.
-
Efektivní použití – připravená ihned k práci po krátkém propracování.
-
Perfektní na potahování dortů, modelování a dekorace.
-
Snadné barvení – bílý základ umožňuje míchání různých odstínů.
Doporučený postup použití:
-
Před použitím hmotu důkladně propracujte – zahřejte rukama nebo krátce (5–10 sekund) v mikrovlnné troubě.
-
Proti lepení použijte podsypový cukr (najdete v naší nabídce).
-
Vyválejte na tloušťku 2–4 mm.
-
Potahujte na dort potřený máslovým nebo máslovo-pudinkovým krémem (nepoužívat šlehačku ani tvaroh).
-
Po obarvení nechte hmotu alespoň 1 hodinu odpočinout.
-
Optimální pracovní teplota: 22 °C.
S potahovací hmotou Formix Mandle docílíte profesionálních výsledků bez zbytečné námahy. Ať už jste profesionál nebo nadšený domácí cukrář, s touto hmotou bude každý dort mistrovským dílem.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Cukrářské hmoty na dorty |
---|---|
EAN: | 5999566810657 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Adresa: 4-MIX Ltd., H-2142 Nagytarcsa, Szilas utca 5.
Rodinná firma prodávající cukrářské modelovací a potahovací hmoty.
Jejich první výrobek měl název „Formix“, který byl záhy velmi populární. Nový vývoj, technologie potravin a rozsáhlé testování pomohly uvést na trh řadu Formix Pro a Premium. Rodinný podnik se rozvinul a rozrostl se v specializovaný tým.
S ohledem na nové trendy na trhu a požadavky zákazníků se zrodila společnost SMARTFLEX.
