MARCIPÁN 1:3 - 1kg

10430045012
  • 1 z 3
  • Holandský marcipán určený pro modelování, potahování a dekoraci cukrářských výrobků
  • Dodáván v poměru 1:3 (mandlová hmota : cukr)
  • Hmotnost: 1kg netto
  • Jemná a hladká konzistence, světlejší barva
  • Optimální teplota ke zpracování: 21°C
  • Zde jsou mandle v poměru 25%
  • Alergie info: suché skořápkové plody, tj.mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy…..a výrobky z nich, může obsahovat (soju a výrobky z ní,mléko a výrobky z něj), neobsahuje lepek
  • Zpevnění docílíte zapracováním dalšího jemného moučkového cukru
  • Složení: cukr, mandle, stabilizátor E420, zahušťovadlo E466, kyselina E330, invertáza
  • Skladujeme do 25°C
  • Nutriční hodnoty ve 100g výrobku: energetická hodnota 1725 kJ-413 kcal, Tuky 10,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g, Sacharidy 77,2 g z toho cukry 72,1 g, Vláknina 2,2 g, Bílkoviny 4 g, Sůl 0g

  • (24 ks) Skladem
185 Kč
Kategorie: Modelovací a potahovací cukrářské hmoty
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole: