Pasta Dama Stella 1kg Irca

Kód: 5732341
205 Kč
Skladem

Pasta Dama Stella 1 kg od značky IRCA je univerzální cukrářská hmota ve sněhobílé barvě, vhodná pro modelování květin, dekorací i potahování dortů. Díky jemné mandlové chuti a snadnému barvení je ideální pro profesionální cukráře i domácí nadšence. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový, kokosový) zvlhčující látka: glycerol, E415, aroma, xanthanová guma. Výrobek může obsahovat stopy sójových bobů a výrobků z nich, suché skořápkové plody (mandle), mléko, ořechy, siřičitany.

Hmotnost: 1 kg netto

Skladování: v suchu a chladu do 20 °C

Výrobce: IRCA S.P.A., Itálie

 Univerzální použití – vhodná na potahování, modelování květin i dekorací

 Sněhobílá barva – ideální základ pro barvení a pastelové odstíny

 Jemná mandlová chuť – příjemná, ne příliš sladká

 Dobře se barví – vhodná pro gelové i tekuté barvy

  • Potahování dortů a zákusků

  • Modelování cukrových květin, figurek a dekorací

  • Vhodná pro svatební dorty, narozeninové dorty a další slavnostní příležitosti

  • Doporučujeme dort pod potah připravit máslovým nebo máslovo‑pudinkovým krémem, nikoli šlehačkovým či tvarohovým.

Nutriční hodnoty na 100 g:

  • Energetická hodnota: 1711 kJ / 404 kcal

  • Tuky: 6,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 5,5 g)

  • Sacharidy: 88 g (z toho cukry 86 g)

  • Bílkoviny: 0 g

  • Sůl: 0 g

 

 

 

 

 

 

 

 

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Cukrářské hmoty na dorty
    EAN: 24320079

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

     

    IRCA je italská společnost zabývající se cukrářskými a pekařskými výrobky

     

    Do rodiny IRCA patří také značky JOYGELATO , řada věnovaná zmrzlině zahájená v roce 2013, a DOBLA , značka celosvětově uznávaná pro výrobu čokoládových dekorací.

     

    Kontakty: Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

    48-IRCA-NOCCIOLATA-BIANCA-