Pasta Dama Stella 1kg Irca

Cukrářská hmota vhodná na modelování květin a různých dekorací. Možno s ní i potahovat

145 Kč
Skladem

Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový, kokosový) zvlhčující látka: glycerol, E415, aroma, xanthanová guma. Výrobek může obsahovat stopy sójových bobů a výrobků z nich, suché skořápkové plody (mandle), mléko, ořechy, siřičitany.

Hmotnost: 1 kg netto ( rozvažováno do zipového sáčku)

Skladování: v chladu do 20 °C

Výrobce: IRCA S.P.A., Itálie

Barva: sněhobílá

Doporučuje se nikdy pod potah nepoužívat šlehačkový, ani tvarohový krém... můžete si s ním dort promazat, ale tak, aby krém nevylézal na bocích boky a vršek obmazat tenkou vrstvou máslového, máslovo-pudinkového krému... stačí opravdu jen slaboučká vrstva, aby k ní přilnul potah a zarovnaly se boky.....

Hmota se dá dobře barvit gelovými a tekutými barvami

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1711 kJ / 404 kcal, tuky 6,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 5,5 g, sacharidy 88 g z toho cukry 86 g, proteiny 0 g, sůl 0 g

 

 

 

    Kód Kód: 5732341
    Jméno značky: IRCA S.P.A., Itálie
    Kategorie: Cukrářské hmoty na dorty

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

    Nevyplňujte toto pole:

     

    IRCA je italská společnost zabývající se cukrářskými a pekařskými výrobky

     

    Do rodiny IRCA patří také značky JOYGELATO , řada věnovaná zmrzlině zahájená v roce 2013, a DOBLA , značka celosvětově uznávaná pro výrobu čokoládových dekorací.

     

    Kontakty: Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

    48-IRCA-NOCCIOLATA-BIANCA-