Pasta Dama Stella 5kg cukrářská hmota

Kód: 01060214
899 Kč 17,98 Kč / 100 g
Skladem

Profesionální cukrářská hmota Pasta Dama Stella o hmotnosti 5 kg je skvělou volbou pro potahování dortů, modelování jemných dekorací i tvorbu realistických cukrových květin. Díky své sněhobílé barvě a jemné mandlové chuti je oblíbená mezi cukráři, kteří hledají kvalitní a univerzální fondán pro svatební, narozeninové či jiné slavnostní dorty.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Cukrářská hmota Pasta Dama Stella 5 kg od renomované značky IRCA (Itálie) je ideální na potahování dortů, tvorbu cukrových květin a detailních dekorací na dorty. Její jemná textura a sněhobílá barva umožňují perfektní výsledky při práci – fondán se snadno válí, nepraská a nevlhne. Hmota má jemnou chuť hořkých mandlí, která se hodí k většině náplní a krémů.

Díky své univerzálnosti ji lze využít pro svatební dorty, dětské dorty, narozeninové dorty i jiné cukrářské výrobky. Lze ji snadno obarvit gelovými nebo tekutými barvami a přizpůsobit tak vzhled dortu podle vašeho přání.

Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový, kokosový) zvlhčující látka: glycerol, E415, aroma, xanthanová guma. Výrobek může obsahovat stopy sójových bobů a výrobků z nich, suché skořápkové plody (mandle), mléko, ořechy, siřičitany.

Hmotnost: 5 kg netto

Uchovávejte v chladu a suchu do 20 °C. Po otevření pečlivě uzavřete, aby se zabránilo vysychání.

Výrobce: IRCA S.P.A., Itálie

Barva: sněhobílá

Snadno se barví gelovými a tekutými barvami

 

 

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrářské hmoty na dorty
EAN: 8033324297964

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 

IRCA je italská společnost zabývající se cukrářskými a pekařskými výrobky

 

Do rodiny IRCA patří také značky JOYGELATO , řada věnovaná zmrzlině zahájená v roce 2013, a DOBLA , značka celosvětově uznávaná pro výrobu čokoládových dekorací.

 

Kontakty: Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

48-IRCA-NOCCIOLATA-BIANCA-