Pasta Dama Stella 5kg cukrářská hmota
Cukrářská hmota, která je díky složení vhodná jak na modelování květin a různých dekorací, tak na potahování.
Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový, kokosový) zvlhčující látka: glycerol, E415, aroma, xanthanová guma. Výrobek může obsahovat stopy sójových bobů a výrobků z nich, suché skořápkové plody (mandle), mléko, ořechy, siřičitany.
Hmotnost: 5 kg netto
Skladování: v chladu do 20 °C
Výrobce: IRCA S.P.A., Itálie
Barva: sněhobílá
Jemná chuť a vůně hořkých mandlí
Doporučuje se nikdy pod potah nepoužívat šlehačkový, ani tvarohový krém... můžete si s ním dort promazat, ale tak, aby krém nevylézal na bocích boky a vršek obmazat tenkou vrstvou máslového, máslovo-pudinkového krému... stačí opravdu jen slaboučká vrstva, aby k ní přilnul potah a zarovnaly se boky.....
Hmota se dá dobře barvit gelovými a tekutými barvami
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1711 kJ / 404 kcal, tuky 6,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 5,5 g, sacharidy 88 g z toho cukry 86 g, proteiny 0 g, sůl 0 g
| Kód | Kód: 01060214 |
|---|---|
| Jméno značky: | IRCA S.P.A., Itálie |
| Kategorie: | Cukrářské hmoty na dorty |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
