Sada 8 základních gelových barev Wilton 04-0-0030

Balení gelových potravinářských barev obsahuje: Golden Yellow (zlatá žlutá), Leaf Green (lístkově zelená), Royal Blue (královská modrá), Violet (fialová), Red-Red (červená sytá), Ivory (slonovinová či tělová), Pink (růžová), Black (černá)

435 Kč
Momentálně nedostupné

Složení: glukózový sirup, zvlhčovadlo (glycerol E422), cukr, voda, barviva (E102, E129, E122, E133, E110, E153), škrob, regulátor kyselosti (kyselina citronová E330), citronan sodný (E331), zahušťovadlo (agar E406), konzervant (sorban draselný E202). Upozornění: barviva E102, E110, E122, E129 mohou nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost dětí Vyrábí se v závodě, kde se zpracovávají ořechy, ryby, mořské plody, vajíčka, mléko, sója a pšeničné produkty a jejich deriváty – může obsahovat jejich stopy!

Hmotnost: 8 x barvy po 28,3 g netto

Skladujeme při pokojové teplotě, nechladíme, nemrazíme

Výrobce: Wilton Brands, LLC, USA

Barva je určená k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot

Není vhodná na barvení čokolády

Vnášíme  tzv. na párátko od malého množství až po docílení požadovaného odstínu

Barva je vysoce koncentrovaná, proto aplikujeme v malém množství párátkem

Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg/kg, u barviv E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg/kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky NPM 500 mg/kg, cukrovinky NPM 300mg/kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg/kg

Doporučené dávkování od výrobce: Maximální použitelná dávka:
Zlatá žlutá: 0,27 g / 100 g, Fialová: 0,14 g / 100 g, Royal Blue: 1,02 g / 100 g, Červená: 0,49 g / 100 g, Růžová: 0,76 g / 100 g, Zelená listová: 0,12 g / 100 g,  Tělová: 1,30 g / 100 g,  Černá: 1,63 g / 100 g

 
Kód Kód: 04-0-0030
Jméno značky: Wilton Brands, LLC, USA
Kategorie: Potravinářské barvy
Položka byla vyprodána…

Použití gelových potravinářských barev Wilton

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Wilton

     Americká společnost Wilton Brands, LLC. byla založena ve městě Woodridge

v USA ve státě Illinois v roce 1929. Založena byla jako rodinná firma se zaměřením na

zdobení dortů a dalších pekařských výrobků. V současné době Wilton

Enterprises nabízí komplexní sortiment pro zdobení i pečení, a také mnoho výrobků a

potřeb pro vaření a stolování. 

   

      Firma patří mezi přední výrobce a dodavatele pekařských a cukrářských potřeb.

V jejím sortimentu jsou například různé barvy a gely, fondán, marcipán, pekařské a

zdobící směsi a další sortiment pro zdobení včetně mnoha 3D prvků a tvarů. Velmi

oblíbené a žádané jsou i její cukrářské košíčky a potřeby na zdobení populárních

cupcakes. V nabídce najdete i bonbóny mnoha druhů, chutí a tvarů, ale i speciální směsi

a barviva pro domácí výrobu bonbónů a čokoládových lízátek. 

     

    Výrobky od značky Wilton, které se nejvíce prodávají jsou:  olejové barvy

Wilton, sada gelových barev Wilton, gelové gelové barvy, štětce Wlton pro práci s

potravinářskou barvou, cukrářské zdobící špičky Wilton, Gum pastu Wilton na

modelování květin, fondány na rozvalování ....

 

     Všechny výrobky od této firmy vám vřele doporučujeme, výrobky jsou kvalitní

a nikdy nezklamou

2104-0240_LS2