Novinka

Vánoční červená gelová barva Wilton 04-0-0042

  • Vánoční červená gelová potravinářská barva
  • Složení: glukózový sirup, cukr, zvlhčovadlo glycerol (E422), voda, barviva (E122, E110, E102), škrob, regulátory kyselosti kyselina citronová (E330), citráty sodné (E331), zahušťovadlo agar (E406), konzervant sorbát draselný (E202) Barvivo E102, E110 a E122 mohou mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí. Vyrábí se v závodě, kde se zpracovávají ořechy, ryby, mořské plody, vajíčka, mléko, sója a pšeničné produkty a jejich deriváty – může obsahovat jejich stopy!
  • Hmotnost: 28,3 g netto
  • Skladujeme při pokojové teplotě, nechladíme, nemrazíme
  • Výrobce: Wilton Brands, LLC, USA
  • Barva je určená k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot
  • Není vhodná na barvení čokolády
  • Vnášíme  tzv. na párátko od malého množství až po docílení požadovaného odstínu
  • Barva je vysoce koncentrovaná, proto aplikujeme v malém množství párátkem
  • Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg/kg, u barviv E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg/kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky NPM 500 mg/kg, cukrovinky NPM 300mg/kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg/kg
  • Dávkování: maximální použitelná dávka: 0,11 g / 100 g
  •  

  • Skladem
59 Kč
Kategorie: Potravinářské barvy
 
 

Podobné produkty

Použití gelových barev Wilton


Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Wilton

     Americká společnost Wilton Brands, LLC. byla založena ve městě Woodridge

v USA ve státě Illinois v roce 1929. Založena byla jako rodinná firma se zaměřením na

zdobení dortů a dalších pekařských výrobků. V současné době Wilton

Enterprises nabízí komplexní sortiment pro zdobení i pečení, a také mnoho výrobků a

potřeb pro vaření a stolování. 

   

      Firma patří mezi přední výrobce a dodavatele pekařských a cukrářských potřeb.

V jejím sortimentu jsou například různé barvy a gely, fondán, marcipán, pekařské a

zdobící směsi a další sortiment pro zdobení včetně mnoha 3D prvků a tvarů. Velmi

oblíbené a žádané jsou i její cukrářské košíčky a potřeby na zdobení populárních

cupcakes. V nabídce najdete i bonbóny mnoha druhů, chutí a tvarů, ale i speciální směsi

a barviva pro domácí výrobu bonbónů a čokoládových lízátek. 

     

    Výrobky od značky Wilton, které se nejvíce prodávají jsou:  olejové barvy

Wilton, sada gelových barev Wilton, gelové gelové barvy, štětce Wlton pro práci s

potravinářskou barvou, cukrářské zdobící špičky Wilton, Gum pastu Wilton na

modelování květin, fondány na rozvalování ....

 

     Všechny výrobky od této firmy vám vřele doporučujeme, výrobky jsou kvalitní

nikdy nezklamou

2104-0240_LS2