Složení: E170, E124. Barvivo E124 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost u dětí
Hmotnost: 4 g netto
Skladujeme 15 °C až 22 °C, skladovat na tmavém místě
Výrobce: FunCakes, Holandsko
Barvou se dá kreslit pomocí štětce a alkoholu nebo nanášíme štětcem na sucho
Lze s ní barvit polevy, krémy, hmoty nebo rozehřátou bílou čokoládu
Můžeme mísit s ostatními prachovými barvami
Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna
2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg/kg, u barviv E110,
E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg/kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky
NPM 500 mg/kg, cukrovinky NPM 300mg/kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg/kg
Maximální použitelná dávka doporučení od výrobce: 24 g / kg
| Kód | Kód: F45210 |
|---|---|
| Jméno značky: | FunCakes, Holandsko |
| Kategorie: | Prachové barvy Rainbow Dust, FunCakes |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Adresa:
FunCakes
Bruynvisweg 3
1531 AX Wormer
The Netherlands
