Francouzská vanilka ochucovací pasta Fabbri 200g

Detailní popis produktu

Delipaste vanilka France je vanilkovou pastou francouzského typu, obsahuje vanilková semínka

Složení: glukózový sirup, voda, aroma, vanilka 0,3%, stabilizátor E406 (agar), barviva E101 (riboflavin) – E160a (betakaroten)

Hmotnost: 200 g netto (rozvažované zboží)

Skladovat v suchu a chladu

Výrobce: Fabbri 1905 S.p.A., Itálie

Tipy pro použití:

• Doporučené dávkování: 35–50 g pasty na 1 litr základní směsi.

• Do šlehačkových pěn vmíchejte nejprve do nevyšlehané části, pak jemně spojte s ušlehanou šlehačkou.

• Pasta obsahuje pravá vanilková semínka, která dodávají autentický vzhled.

• Výborná volba pro luxusní cukrářskou výrobu – dodává hloubku chuti i vůně, kterou nelze nahradit vanilinovým cukrem.

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: 1224 kJ / 288 kcal, tuky < 0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 70 g z toho cukry 47 g, bílkoviny < 0,5 g, sůl < 0,01 g

Ideální pro:

• Máslové, pudinkové i smetanové krémy

• Šlehačkové pěny a mousse

• Základní krémy do dortů, tartaletek, věnečků

• Náplně do pralinek a bonbonů

• Zmrzliny, semifreddo a mražené dorty

• Vanilkové panna cotty, créme brulée, dezerty ve skleničce