Třešňový ovocný prášek 100 g – do krémů a dezertů 10865

Detailní popis produktu

Dodejte svým dezertům svěží třešňovou chuť a jemný růžovočervený odstín pomocí třešňového ovocného prášku Cake Masters. Praktický prášek obsahuje minimálně 45 % ovocného podílu a je vhodný k ochucování i přirozenému obarvení sladkých krémů, těst, polev a dalších cukrářských výrobků.

Díky práškové konzistenci se snadno dávkuje a můžete jej přidávat postupně podle požadované intenzity chuti a barvy. Hodí se pro domácí pečení, moderní cukrařinu i profesionální výrobu dezertů.

Možnosti použití:

• do máslových, smetanových a tvarohových krémů
• do šlehačky, náplní a polev
• k ochucení zmrzliny, sorbetů, jogurtů a dezertů
• do fondánu, modelovacích hmot a cukrářských glazur - jako přírodní barvivo
• do těst na sušenky, řezy, muffiny a jemné pečivo
• k dekorování pralinek, čokolád a monoporcí
• k ochucení snídaňových kaší, smoothie nebo mléčných dezertů
• jako součást ovocného posypu na knedlíky, lívance nebo palačinky

TIP NA OVOCNÉ KNEDLÍKY

Třešňový prášek můžete smíchat s moučkovým cukrem, strouhaným tvarohem, jemnou sušenkovou drtí nebo mletými ořechy a použít jako voňavý ovocný posyp na tvarohové či kynuté knedlíky.

Výhody třešňového ovocného prášku:

• minimálně 45 % ovocného podílu
• bez přidaných umělých barviv
• bez přidaných aromat
• ochucuje a současně dodává jemný barevný odstín
• snadno se dávkuje a rozmíchává
• široké využití při pečení a přípravě dezertů

Doporučení k použití:

Prášek přidávejte postupně podle požadované intenzity chuti a barvy. Při použití v krémech jej nejprve dobře promíchejte s menším množstvím krému nebo jiné sypké suroviny, aby se rovnoměrně rozptýlil.

TECHNICKÉ PARAMETRY

Název potraviny: Třešňový ovocný prášek

Složení: maltodextrin, třešňová šťáva z koncentrátu.

Ovocný podíl: minimálně 45 %

Způsob zpracování: sušení rozprašováním

Hmotnost: 100 g netto

Výrobce: Cake Masters

Země výroby: Německo

Skladování: Skladujte při pokojové teplotě na suchém místě. Chraňte před vlhkostí, teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření obal pečlivě uzavřete.

PRŮMĚRNÉ VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energetická hodnota: 1620 kJ / 381 kcal
Tuky: 0,6 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 92,7 g z toho cukry: 19,5 g
Bílkoviny: 1 g
Sůl: 0,30 g

Třešňový ovocný prášek 100 g s minimálně 45 % ovocného podílu je vhodný do krémů, šlehačky, fondánu, zmrzliny, těst, polev, dezertů i ovocných posypů.