Rubínová belgická čokoláda 47,3% Callebaut 2,5 kg

  • Po hořké, mléčné a bílé čokoládě je ruby čokoláda nejpozoruhodnější objev za posledních 80 let. Oslnivý zázrak matky přírody, který přináší naprosto nový chuťový zážitek a unikátní barvu. Zrozen z rubínového kakaového bobu, bez přidaných barviv, bez přidaných ovocných příchutí
  • Chuť: svěží, intenzivní ovocná s nakyslými tóny
  • Díky své konzistenci je ruby vhodná pro široké využití v cukrářství i pekařství
  • Min. obsah kakaa 47,3%
  • Složení: cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, sušené  plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor sojový lecitin, kyselina citronová, aroma: přírodní vanilka, kakao
  • Alergeny: sója, mléko
  • Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 564 kcal/2358 kJ, tuky 36 g z toho nasycené 22 g, sacharidy 50 g z toho cukry 49 g, proteiny 9,3 g, sůl 0,26 g
  • Hmotnost: 2,5 kg netto
  • Použít lze na: polevy, glazury, ganache, potahování pralinek, duté figurky, odlévání pralinek do forem, dekorování, zmrzliny, zdobení sáčkem
  • Skladujeme v suchu a chladu

  • Momentálně nedostupné
1 090 Kč
Kategorie: BELGICKÁ ČOKOLÁDA
Položka byla vyprodána...
 

Ruby belgická čokoláda Callebaut


Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: