Detailní popis produktu

Čokoládová dekorace Ornament 30 mm – luxusní detail pro moderní dezerty

Dekorační čokoládová kolečka z bílé čokolády s kontrastním hořkým ornamentem dodají vašim cukrářským výrobkům profesionální vzhled. Jemný barokní motiv působí elegantně a je vhodný pro svatební dorty, slavnostní monoporce i prémiové pralinky.

Průměr 30 mm je ideální pro:

• monoporce a moderní entremety

• dortové řezy a narozeninové dorty

• pralinky a čokoládové skořepiny

• dezerty do skleničky

• cukrářské vitríny

Díky preciznímu zpracování stačí dekoraci pouze položit na krém, ganache nebo polevu – bez další úpravy.

Technické parametry

• Průměr: 30 mm

• Barva: bílá čokoláda s hořkým ornamentem

• Balení: rozvažované zboží po 10 ks

• Hmotnost původního balení: 0,09 kg

• Výrobce: CakeMasters, Německo

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, emulgátor: slunečnicový lecitin; přírodní vanilkové aroma, barvivo: E172. 

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota: 2387 kJ / 570 kcal
Tuky: 36,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 21,8 g
Sacharidy: 55 g z toho cukry: 54,5 g
Bílkoviny: 6 g
Sůl: 0,21 g

Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční záření a zdroje tepla.

Čokoládová dekorace Ornament 30 mm je ideální volbou pro profesionální cukráře i domácí nadšence, kteří hledají kvalitní čokoládová kolečka k dekoraci dortů, monoporcí a pralinek.