Světle růžová potahovací hmota FunCakes 250 g F20110

Detailní popis produktu

Dodejte dortům jemný romantický vzhled se světle růžovou potahovací hmotou FunCakes. Díky příjemné vanilkové příchuti a dobré zpracovatelnosti je vhodná pro domácí cukrářky i profesionální výrobu.

Fondán lze použít k potahování narozeninových, svatebních a dětských dortů. Dobře poslouží také při modelování květin, postaviček, mašlí, drobných ozdob nebo dekorací na cupcakes. Hmota se snadno propracovává a vyvaluje, přičemž po vytvoření dekorace postupně zpevní.

Hlavní přednosti

• jemná světle růžová barva,
• příjemná vanilková příchuť,
• snadné propracování a vyvalování,
• vhodná k potahování i modelování,
• po zaschnutí dobře drží vytvořený tvar,
• ideální na narozeninové, svatební a romanticky laděné dorty.

Návod k použití

Před použitím nechte hmotu dosáhnout pokojové teploty a důkladně ji propracujte. Pracovní plochu lehce poprašte moučkovým cukrem nebo speciálním podsypovým cukrem a fondán vyválejte přibližně na tloušťku 2–3 mm.

Na potažení běžného dortu o průměru přibližně 20 cm je podle výšky dortu a tloušťky vyválení potřeba asi 500 g hmoty, tedy dvě balení.

Fondán nepokládejte přímo na šlehačkový ani tvarohový krém. Vyšší obsah vlhkosti může způsobit jeho měknutí nebo rozpouštění. Jako podklad je vhodnější například máslový krém nebo ganache.

Složení: cukr 79 %, rostlinné tuky (z palmových jader, palmový), voda, glukózový sirup, barvivo: E124, zvlhčující látka: E422, emulgátor: E471, zahušťovadla: E415, E466, aroma, konzervant: E200, kyselina: E330.

Upozornění: Barvivo E124 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.

Alergeny: Může obsahovat stopy mandlí.

Příchuť: vanilková
Barva: světle růžová
Hmotnost: 250 g netto
Doporučená tloušťka vyválení: 2–3 mm
Spotřeba: přibližně 500 g na dort o průměru 20 cm
Skladování: Uchovávejte v suchu při teplotě do 20 °C. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření pečlivě uzavřete, aby hmota nevysychala.
Výrobce / značka: FunCakes
Země původu značky: Nizozemsko

Výživové údaje na 100g

Hledáte světle růžovou potahovací hmotu na dort? Vanilkový fondán FunCakes 250 g se snadno vyvaluje a využijete jej k potahování dortů, modelování postaviček, květin i dalších jedlých dekorací.